Sale al mercado el primer jamón de cerdo alimentado con castañas

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El grupo español Coren sacará este mes al mercado el primer jamón de cerdo alimentado con castañas en el mundo, dentro de la gama Selecta, según ha anunciado la compañía.

Este nuevo producto ha interesado ya a varios países del mundo como Corea, Japón, Alemania e Inglaterra. Durante estos últimos meses, los secaderos de Coren, situados en Lugo (España), han recibido la visita de distribuidores alemanes, ingleses y japoneses, interesados en la inminente comercialización de estos jamones. Los consumidores de Japón, uno de los países del mundo con mayor consumo de castañas, valoran especialmente la alimentación de los cerdos con las castañas.

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2016-12-19T15:03:02+00:00