Néstor Cestari: “Quiero para mis hijos un país que se disfrute”

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El presidente de la empresa que es sinónima de tolvas, aspira a un escenario futuro de producción con estabilidad y certidumbre. Y cuenta, en diálogo con MaquiNAC, por qué se puede ser exitoso con un solo producto.

nestor-cestariLa empresa Cestari ha vuelto ineludible los lugares comunes. Es necesario pasar por ellos para mirar su trayectoria en perspectiva.

Surgió hace casi 90 años por lo que es una de las fábricas más antiguas (sino la más antigua) de la industria nacional de maquinaria agrícola. Hizo aparecer en Argentina la tolva autodescargable, máquina clave en la logística granaria. Se especializó en ese producto con éxito hasta la actualidad y lo exportó a todos los continentes.

Además de Andrés Cestari, hacedor del primer emprendimiento en 1927, está la figura legendaria de su hijo Juan “Nino” Cestari, el visionario que entendió la máquina que hacía falta poner entre la cosechadora y el camión.

El surco trazado durante nueve décadas lo sigue abriendo Néstor Cestari (hijo de “Nino”), secundado por sus hijos, cuarta generación Cestari. Néstor observa el pasado con orgullo y cuenta sus aspiraciones hacia el futuro, en diálogo con MaquiNAC.

La emoción de estar en la cancha

Néstor Cestari (Cestari)–Cestari cumplirá 90 años en 2017 y el centenario aparece ya en el horizonte. ¿Cuál es la sensación al pensar en la dimensión de la empresa?

–Es un gran orgullo que tenemos. Es una empresa familiar que, tal vez, en Europa hubiese tenido otro tipo de crecimiento. Habernos atrevido, haber superado tantos desafíos y, de una PYME, haber llegado a Francia, Rusia, Italia, Paraguay, Nueva Zelanda, a tantos lugares, es algo que personalmente nos gratifica mucho.

También nos gusta lo que hacemos, porque en cualquier actividad que uno esté, si no le gusta lo que está haciendo, se vuelve traumático.

“De una pyme, haber llegado a Francia, Rusia, Italia…a tantos lugares, es algo que nos gratifica mucho

A mí me pasa una cosa que la asimilo con lo que hablan los jugadores de fútbol. Ellos dicen que cuando van por el túnel y no sienten la emoción de salir a la cancha, es que llegó la hora de retirarse. Y a mí me pasa que cada tolva nuestra que veo en Francia, en Rusia, en Sudamérica, me da como una cosa, una emoción…

–También está el desafío de seguir, de prolongar una historia exitosa.

–Mi abuelo creó un emprendimiento de la nada. Después, mi padre salió de una herrería y armó una empresa que se dedicó a la maquinaria agrícola. Tanto yo como mis hijos hemos ido acompañando una evolución, hemos ido colaborando.

Mi gran preocupación es lo que vendrá. Dicen que la primera generación hace una empresa, la segunda la fortalece y la tercera generación la rompe. Yo represento la tercera generación y todavía no la rompí. Me preocupa lo que vendrá en el sentido de que este país se ordene, que sea vivible y no un pesar. Es un deseo para los que vienen.

Crecer y no atajar, atajar, atajar…

nestor-cestari-en-jornada-a-campo–¿Es arduo ser empresario en Argentina?

–Argentina es un país que amamos, que da la posibilidad de tener un montón de ventajas en cuanto a clima, a territorio, a recursos naturales. Pero, históricamente, hemos tenido inestabilidad. Es como la canción de Ricky Martin, “un pasito para adelante, María y otro pasito para atrás”.

Me gustaría para mis hijos –que ya son la cuarta generación de Cestari- que las empresas, en general, sean vivibles, disfrutables. Que puedan pensar en crecer y no en atajar, atajar y atajar dificultades. Hemos aprendido que Argentina te daba y te sacaba y había que tener reservas y guardar para las épocas malas.

Esto lo digo porque los últimos años fueron los peores de mi vida comercial. Que me disculpen los dos lados, los que son partidarios del gobierno anterior y los del actual. Y no es que tenga predilección por Macri. A Macri lo juzgaré cuanto termine su gestión. Tampoco quiero herir a quien ha tenido un amorío con el gobierno anterior. Pero desde 2012 en adelante, fue todo para abajo.

“Argentina es un país que amamos…pero, históricamente, hemos tenido inestabilidad. Es como la canción: un pasito para adelante y otro pasito para atrás

Y si bien la maquinaria agrícola no tuvo problemas con el gobierno anterior, sí los tuvieron los productores y los contratistas que son nuestros clientes. Ese encono que hubo gobierno-campo nos dejó en el medio, y nuestro cliente principal que es el contratista rural, no pudo reinvertir.

–Esa realidad, muchas veces no se comprende afuera del sector…

–Lo que sucede en el interior tiene que ser muy grande para que salga en los medios de comunicación. Fueron años muy difíciles porque nosotros dependemos mucho del campo.
En nuestra actividad es importante que estén bien las comunidades. Las fábricas de maquinarias agrícolas están enclavadas en el interior del país y no es sólo la fábrica de maquinaria agrícola que está en un pueblo, sino también lo que genera el campo, el productor, el contratista especialmente, que genera mucho trabajo para los comercios en general, para que se mueva la economía de los pueblos.

Profesionales de la tolva

nestor-cestari-agroactiva-2016–El caso de Cestari es particular no sólo por sus casi 90 años. También porque se especializó en un solo producto y no se diversificó como ha sido la tendencia. ¿Hay un secreto?

–No creo que haya que hablar de secretos. Hemos sido y somos referentes. Somos los únicos que hacemos tolvas autodescargables. Mucha gente subestima la tolva y cuando no saben qué hacer, hacen una tolva.

Si hacer de todo te sirve y dejás afuera la calidad, bárbaro. Hay quienes hacen un mixer, una embolsadora, o la máquina que sea y resignan fuerza y productividad respecto a un producto específico. Y les fue bien. Pero habría que preguntarle al cliente cuáles fueron los resultados de la máquina al usarla. Preguntarle si está bien hecha. Hay gente que fabrica fierros y no sabe por qué los fabrica. Tal vez sea para cubrir una época del año.

–La consigna sería: hacer un solo producto pero hacerlo muy bien…

–Tenemos que ser conscientes de que la cosechadora, la sembradora, la pulverizadora y el tractor son actores principales. La tolva es el actor de reparto, el chico de los mandados, el cadete.

Pero yo quiero ser un buen actor de reparto porque si a la cosechadora la atiendo bien, no sólo que piso poco y descargo rápido, sino que la máquina no pierde productividad. Tenemos que hacer fierros con alta tecnología para facilitar la vida del productor.

“La tolva es el cadete de la cosechadora. Y nosotros somos un cadete comprometido con el contratista y con la cosechadora

Somos el cadete de la cosechadora, pero se puede ser un cadete sin compromiso o un cadete comprometido. Y nosotros somos un cadete comprometido con el contratista y con la cosechadora en la que invierte para que tenga mayor productividad. El lujo y la fama lo tiene la cosechadora, que es la protagonista, y la tolva acompaña pero ayudando a que esa máquina rinda lo máximo posible, dándole confiabilidad, velocidad de descarga, evitando roturas de granos y traslados innecesarios.

–¿Y cómo es innovar permanentemente sobre un mismo producto?

–Hay que trabajar seriamente, no para la tribuna, para la popular. Si vamos a AAPRESID, y hablamos de que hay que cuidar los suelos, y después vemos tolvas de 50 toneladas, ¿qué estamos haciendo?

“Hay que trabajar seriamente, no para la tribuna, para la popular. Hablamos de cuidar los suelos y vemos tolvas de 50 toneladas; ¿qué estamos haciendo?

Permanentemente incorporamos detalles y pequeñas modificaciones por recomendación del contratista, vinculados tanto a las prestaciones como al mantenimiento de la tolva. Al estar abocados únicamente a este producto, somos bastante insistentes en lo que respecta a la mejora del producto. Hacemos un seguimiento muy a full de la tolva. No buscamos materiales de segundo grado para abaratar, por ejemplo.

El cliente tiene una cosechadora y un tractor de alta tecnología y requiere de una tolva acorde. No sólo que cargue y que lleve. Y hacemos hincapié en algo de lo que se habla mucho pero no sé hasta dónde se concreta: la atención al cliente. Nosotros al dedicarnos sólo a tolvas, estamos muy abocados al mantenimiento y a la atención al cliente.

Millonarios en clientes

nestor-cestari-en-agroactiva-con-tolvas-apiladas–¿Es correcto pensar que Cestari consolidó una relación muy particular con el mercado, un vínculo que sólo puede dar el trabajo de muchos años?

–Es nuestro mayor capital. No somos millonarios en dinero pero sí en el capital de clientes que tenemos. Cubrimos el 70% de los mejores contratistas. Antes era el 90%, pero después muchos empezaron a hacer tolvas.

Antes teníamos una publicidad: “El 50% de la cosecha argentina pasa por Cestari”. Y era así. Después fue surgiendo mucha competencia y no me quejo. La competencia hace que no te duermas, que no pares. Es buena la competencia.

Además, reparamos a nuestros clientes las unidades fuera de época, le estamos dando un servicio las 24 horas en plena época de cosecha. El cliente nos ve, nos visita, sábados o feriados. Todo eso lo sabe el mercado. El boca a boca es el que nos difunde. Este tipo de realidades demora, pero cuando llega de los clientes, es algo que no tiene contra.

“No me quejo de la competencia. Hace que no te duermas, que no pares. Es buena la competencia

Es distinto fabricar conociendo la idiosincrasia del cliente. La tolva se subestima mucho, te dicen “bueno ¿pero qué tiene una tolva?” Y hay muchos detalles: si están los sinfines balanceados, si se abren los tubos para cambiar rápido las camisas, para que no rompan granos, la terminación de polímeros, cómo trabajan los tubos, que los sinfines tengan menos revoluciones y diámetros que aseguren una buena descarga… Somos tan minuciosos que siempre creemos que en cada herramienta hay mucho para cambiar.

–¿Cómo impacta en la tolva la evolución de las máquinas con las que trabaja?

–Antes, una tolva era tirada por un tractor de 100 HP. Ahora se usan tractores de 160 a 260 HP. Si la tolva no tiene buena estructura, se rompe. Ahí “se ven los pingos en la cancha”.

Hay muchas exigencias en la parte estructural. Por eso hacemos una tolva toda abulonada para tener torsión, sobre todo en la de cuatro ruedas. Evitamos las soldaduras en chasis, en costillas, en un montón de lugares que son de riesgo, aunque a simple vista parezca una pavada. También sumamos prestaciones, como los tubos cambiables para hacer más rápido el mantenimiento de la tolva y la lubricación toda centralizada.

“Somos inspiradores de otros que van sacando detalles, incluso hasta formatos. Se lo agradecemos porque quiere decir que se fijan en nosotros

Existen detalles que vamos patentando, porque también somos inspiradores de otros que van sacando detalles, incluso hasta formatos. Se lo agradecemos porque quiere decir que se fijan en nosotros.

Y siempre hacemos las innovaciones en base a la necesidad del contratista. Atendemos todo lo que está a nuestro alcance. Con nuestros usuarios tenemos un contacto permanente y nos auto-criticamos con ellos, qué ven mal o bien, qué cambiarían, y eso nos da muy buen resultado. Si alguien nos dice “quiero que le pongan una antena de televisión arriba de la tolva” (que los hay) uno puede mirarlo y pensar ¿para qué? Pero cuando son diez los que dicen eso, ya hay que abrir el ojo y de eso se trata: estar a la vanguardia de lo que van necesitando.

ETIQUETAS: Cestari, Tolvas

Enlace: http://www.maquinac.com/7iQAH

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